Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )






24 страниц V  « < 22 23 24  
Написать ответ в эту темуСоздать новую тему
> хочу сделать тандыр
Mayz
сообщение May 29 2016, 05:19 PM
Сообщение #346


СОЛНЫШКО


Группа: Существует в реале
Сообщений: 15898
Регистрация: 9-January 06
Из: Красноярска
Пользователь №: 11015



Цитата(Kash @ May 29 2016, 04:29 PM) *
Обожаю тандыр, могу питаться только им.

huh.gif он жеж каменный... ohmy.gif
 
nathikaaron
сообщение May 29 2016, 05:26 PM
Сообщение #347


Постоянный участник


Группа: Пользователи
Сообщений: 21605
Регистрация: 13-August 08
Из: Израиль Афула Петах Тиква
Пользователь №: 59106



Цитата(Mayz @ May 29 2016, 05:19 PM) *
Цитата(Kash @ May 29 2016, 04:29 PM) *
Обожаю тандыр, могу питаться только им.

huh.gif он жеж каменный... ohmy.gif


вдыхая жар печи...
 
siriusvenera
сообщение Nov 18 2016, 12:03 AM
Сообщение #348


Новичок


Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 17-November 16
Пользователь №: 120122



Цитата(IISH @ Sep 19 2011, 10:54 PM) *
Цитата(стилист @ Sep 19 2011, 08:41 PM) *
продолжение 2 фильм..смотреть внимательно с 1 мин 36 сек
http://www.youtube.com/watch?v=CmwjqWdGgcQ...feature=related
продолжение 3 фильм
http://www.youtube.com/watch?v=f_ylzxtLGjQ...feature=related

Во втором ролике в конце в жидкой глине размешивают, что то на подобие ваты.
Что это вата или шерсть животного ?
Кто нибудь Турецкий знает? помогите перевести о чем они говорят в конце второго ролика и вначале третьего фильма.


Козья шерсть наверняка. Не знаю турецкий, но в Узбекистане рядом с моей работой была фирма, выпускающая тандыры. Точно также, как на ролике. Они мешали в глину козью шерсть. Она прямая и длинная, не дает трескаться тандыру по стыкам, вроде.


Добрый день! Подскажите, пожалуйста, как/через кого в Узбекистане можно выйти на фирму, которая производит тандыры? Я сама нахожусь в Москве. Спасибо!
 
siriusvenera
сообщение Nov 18 2016, 12:08 AM
Сообщение #349


Новичок


Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 17-November 16
Пользователь №: 120122



[/quote]
Я уже все места облазил..нет у нас такой глины. На палестинских территориях есть ганчарная глина..за 25 кг просят 400шек..это очень много...Хотя есть сайты , где предлагают купить тандыр с доставкой с территории России по приемлемой цене.
[/quote]

Добрый день! Не подскажете что это за сайты? спасибо!
 
Khafizov Erkin
сообщение Nov 18 2016, 11:24 AM
Сообщение #350


Постоянный участник


Группа: Существует в реале
Сообщений: 53158
Регистрация: 18-July 05
Из: CCCР
Пользователь №: 3937



Цитата(siriusvenera @ Nov 18 2016, 12:33 AM) *
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, как/через кого в Узбекистане можно выйти на фирму, которая производит тандыры? Я сама нахожусь в Москве. Спасибо!

в Узбекистане есть знакомые?
пусть едут на рынок и узнают про тандыр
или в Москве идите туда где он уже стоит и работает и разговаривайте с хозяевами
 
Берёзкин
сообщение Dec 3 2016, 06:31 PM
Сообщение #351


Новичок


Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 3-December 16
Пользователь №: 120205



Цитата(стилист)
У меня конечно возникло много вопросов и по тесту и по температурному режиму...НО кто сможет мне на них ответить..
Не знаю, насколько актуально это сегодня, у вас не выдержан температурный режим. Из-за низкой температуры внутри тандыра лепёшки ваши долго пеклись. Об этом говорят обвисшие бока лепёшек и их пригорелая сердцевина. Т.е. стенки тандыра горячие, а температура внутри тандрыа гораздо ниже.
А причина тому — несоразмерно большое отверстие в сравнении с объёмом тандыра. И, возможно, отсутствие аккумулирующей рубашки вокруг тандыра и за задней стенкой. У классического горизонтального тандыра туда засыпается песок.
Третья причина — перед посадкой лепёшек на стенки делают набрызг солёной водой и дают постоять с закрытой крышкой. секунд 15-20.
 
Tirvi
сообщение Jan 8 2017, 08:05 PM
Сообщение #352


Постоянный участник


Группа: Пользователи
Сообщений: 1462
Регистрация: 7-November 15
Пользователь №: 118411



Цитата(siriusvenera @ Nov 17 2016, 08:08 PM) *
Добрый день! Не подскажете что это за сайты? спасибо!

Нет проблем ..Набираете в поисковике Гугл -"купить тандыр..И вам кучу сайтов дадут ..типа вот этого
http://mangalkazan.ru/index.php?categoryID...jbunhoCORbw_wcB
 
каганец
сообщение Jan 12 2017, 01:26 PM
Сообщение #353


Любитель солнечных зайчиков...


Группа: Существует в реале
Сообщений: 21591
Регистрация: 22-October 06
Из: Москва
Пользователь №: 25743



Цитата(Tirvi @ Jan 8 2017, 08:05 PM) *
Цитата(siriusvenera @ Nov 17 2016, 08:08 PM) *
Добрый день! Не подскажете что это за сайты? спасибо!
Нет проблем ..Набираете в поисковике Гугл -"купить тандыр..И вам кучу сайтов дадут ..типа вот этого http://mangalkazan.ru/index.php?categoryID...jbunhoCORbw_wcB


Рафик, твой-то тандыр работает?

 

24 страниц V  « < 22 23 24
Написать ответ в эту темуСоздать новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

Кураторы отсутствуют...

 




Текстовая версия Сейчас: 21st January 2017 - 01:12 AM

Авторы | Контакты |

При любом использовании материалов сайта, гиперссылка обязательнa.

FromUz.Com © — зарегистрированный товарный знак.
Все права защищены. © FromUz.Com 2003—2007, JSC Socialnetworks Inc.

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Robo://FLeXX