Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )






3 страниц V   1 2 3 >  
Написать ответ в эту темуСоздать новую тему
> Травы и Специи
Leona
сообщение Apr 13 2006, 02:15 AM
Сообщение #1


Постоянный участник


Группа: Пользователи
Сообщений: 4252
Регистрация: 24-August 05
Из: FromUz.Com
Пользователь №: 4981



Кому-нибудь попадалась травка похожая на базилик-такие же листья,но меньшей формы и немного шероховатые? Запах у неё чем-то напоминает Тройной Одеколон huh.gif
Куда её лучше использовать и как она называется?

Гранд мерси ответившимsmile.gif
 
Red Sniper
сообщение Apr 13 2006, 11:42 PM
Сообщение #2


Постоянный участник


Группа: Существует в реале
Сообщений: 4366
Регистрация: 10-September 05
Из: Недалеко от Балу!
Пользователь №: 5540



Цитата(Leona @ Apr 12 2006, 04:15 PM) *
Кому-нибудь попадалась травка похожая на базилик-такие же листья,но меньшей формы и немного шероховатые? Запах у неё чем-то напоминает Тройной Одеколон huh.gif
Куда её лучше использовать и как она называется?

Гранд мерси ответившимsmile.gif

Эта трава называется Тархун.

Изумительная тема!
Ты открыла тема о которой можно говорить безконечно- запахи. Тебя волнуют запахи?
 
Leona
сообщение Apr 14 2006, 12:43 AM
Сообщение #3


Постоянный участник


Группа: Пользователи
Сообщений: 4252
Регистрация: 24-August 05
Из: FromUz.Com
Пользователь №: 4981



Цитата(Red Sniper @ Apr 13 2006, 01:41 PM) *
Эта трава называется Тархун.

Изумительная тема!
Ты открыла тема о которой можно говорить безконечно- запахи. Тебя волнуют запахи?

И почему я сразу у тебя не спросила? Спасибоsmile.gif
А к чему её хорошо применять? Расскажи все, что знаешь.

Я удивлена, что до сих пор такой темы не было.

Тема запахов, как все приятное, волнует меня бесконечно. biggrin.gif
Уже долгое время ищу что-нибудь похожее на джамбул. Ребят, пришлите семян чтоли!:)
Отец эту травку всегда в шурпу добавлял, и мне теперь шурпа без джамбула- как нероднаяsad.gif

Сообщение отредактировал Leona - Apr 14 2006, 12:44 AM
 
Olga_K
сообщение Apr 14 2006, 12:54 AM
Сообщение #4


Птица Феникс


Группа: Существует в реале
Сообщений: 4097
Регистрация: 6-July 05
Из: улица Весны/Дружба Народов
Пользователь №: 3748



Век живи - век учись (дураком помрешь). Что за травка такая - джамбул? Коринадр знаю, райхон знаю, даже белую вдову знаю, а джамбул - нет. Всегда думала, что это город в южном Казахстане...
 
Leona
сообщение Apr 14 2006, 01:06 AM
Сообщение #5


Постоянный участник


Группа: Пользователи
Сообщений: 4252
Регистрация: 24-August 05
Из: FromUz.Com
Пользователь №: 4981



Цитата(Olga_K @ Apr 13 2006, 02:54 PM) *
Век живи - век учись (дураком помрешь). Что за травка такая - джамбул? Коринадр знаю, райхон знаю, даже белую вдову знаю, а джамбул - нет. Всегда думала, что это город в южном Казахстане...

Микрокустарник с листиками отдаленно напоминающими таррагон. Я, на самом деле, даже не уверена, что джамбул- это правильное название. Я помню вкус, я помню запах, я знаю, что не могу найти его ни тут, ни в России .Очень часто вспоминаю про эту траву, особенно когда баранью ногу целиком запекаю. Утешаюсь розмарином в таких случаях.

А Белая Вдова- это что?
 
Olga_K
сообщение Apr 14 2006, 01:08 AM
Сообщение #6


Птица Феникс


Группа: Существует в реале
Сообщений: 4097
Регистрация: 6-July 05
Из: улица Весны/Дружба Народов
Пользователь №: 3748



Травка веселенькая wink.gif
 
Leona
сообщение Apr 14 2006, 01:22 AM
Сообщение #7


Постоянный участник


Группа: Пользователи
Сообщений: 4252
Регистрация: 24-August 05
Из: FromUz.Com
Пользователь №: 4981



Цитата(Olga_K @ Apr 13 2006, 03:07 PM) *
Травка веселенькая wink.gif

Вам уже весело, а я все еще не догоняю...куда её, и как?
 
Olga_K
сообщение Apr 14 2006, 01:31 AM
Сообщение #8


Птица Феникс


Группа: Существует в реале
Сообщений: 4097
Регистрация: 6-July 05
Из: улица Весны/Дружба Народов
Пользователь №: 3748



пАлите, Шура, гири, они золотые! wink.gif
 
VIST
сообщение Apr 14 2006, 12:26 PM
Сообщение #9


Постоянный участник


Группа: Пользователи
Сообщений: 2269
Регистрация: 22-February 06
Из: Москва
Пользователь №: 14115



Цитата(Leona @ Apr 14 2006, 01:43 AM) *
И почему я сразу у тебя не спросила? Спасибоsmile.gif
А к чему её хорошо применять? Расскажи все, что знаешь.

Я удивлена, что до сих пор такой темы не было.

Тема запахов, как все приятное, волнует меня бесконечно. biggrin.gif
Уже долгое время ищу что-нибудь похожее на джамбул. Ребят, пришлите семян чтоли!:)
Отец эту травку всегда в шурпу добавлял, и мне теперь шурпа без джамбула- как нероднаяsad.gif


Эта эдесь вроде бы чабер называется. Во всяком случае она мне здорово джамбул напоминает .
 
Leona
сообщение Apr 14 2006, 12:53 PM
Сообщение #10


Постоянный участник


Группа: Пользователи
Сообщений: 4252
Регистрация: 24-August 05
Из: FromUz.Com
Пользователь №: 4981



Цитата(VIST @ Apr 14 2006, 02:26 AM) *
Эта эдесь вроде бы чабер называется. Во всяком случае она мне здорово джамбул напоминает .

А на английском как? И где Вы её берете?
 
Юрий Александров...
сообщение Apr 14 2006, 12:55 PM
Сообщение #11


Постоянный участник


Группа: Пользователи
Сообщений: 446
Регистрация: 7-April 06
Пользователь №: 16570



Цитата(Red Sniper @ Apr 14 2006, 06:26 AM) *
Я скоро дома буду! Там и поговорим!

Даваи манты сварганим?

Тебе чего поесть хочется? Даваи у меня соберемся и чтонибудь замутим! Ты как?

я тож хочу манты, ой блин как хочу" blink.gif sad.gif huh.gif ohmy.gif
 
VIST
сообщение Apr 14 2006, 01:05 PM
Сообщение #12


Постоянный участник


Группа: Пользователи
Сообщений: 2269
Регистрация: 22-February 06
Из: Москва
Пользователь №: 14115



Цитата(Leona @ Apr 14 2006, 01:53 PM) *
А на английском как? И где Вы её берете?



Живу в Москве. Иногда бывает в супермаркетах в сухом виде. Но обычно покупаем семена и сажаем на даче. Как на английском не знаю, попробую выяснить.
 
Leona
сообщение Apr 14 2006, 01:15 PM
Сообщение #13


Постоянный участник


Группа: Пользователи
Сообщений: 4252
Регистрация: 24-August 05
Из: FromUz.Com
Пользователь №: 4981



Цитата(VIST @ Apr 14 2006, 03:05 AM) *
Живу в Москве. Иногда бывает в супермаркетах в сухом виде. Но обычно покупаем семена и сажаем на даче. Как на английском не знаю, попробую выяснить.

Спасибоsmile.gif Озадачу своих москвичей.
 
ВЕНДЕТТА
сообщение Apr 14 2006, 01:53 PM
Сообщение #14


Частый гость


Группа: Пользователи
Сообщений: 37
Регистрация: 11-April 06
Из: Россия
Пользователь №: 16773



Я добавляю в шурпу мелко нарезанные листики мяты перечной и молодые листочки винограда - очень необычно, но аппетитно.
 
Leona
сообщение Apr 21 2006, 12:52 PM
Сообщение #15


Постоянный участник


Группа: Пользователи
Сообщений: 4252
Регистрация: 24-August 05
Из: FromUz.Com
Пользователь №: 4981



Цитата(VIST @ Apr 14 2006, 03:05 AM) *
Живу в Москве. Иногда бывает в супермаркетах в сухом виде. Но обычно покупаем семена и сажаем на даче. Как на английском не знаю, попробую выяснить.

Спасибо, на английском это savory:)
 

3 страниц V   1 2 3 >
Написать ответ в эту темуСоздать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

Кураторы отсутствуют...

 



Текстовая версия Сейчас: 23rd November 2017 - 10:45 AM

Авторы | Контакты |

При любом использовании материалов сайта, гиперссылка обязательнa.

FromUz.Com © — зарегистрированный товарный знак.
Все права защищены. © FromUz.Com 2003—2007, JSC Socialnetworks Inc.

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100