Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )






3 страниц V  < 1 2 3  
Написать ответ в эту темуСоздать новую тему
> Варенье, джем, конфитюр
121212
сообщение Jul 5 2013, 12:17 AM
Сообщение #31


Постоянный участник


Группа: Существует в реале
Сообщений: 10922
Регистрация: --
Пользователь №: 275



Цитата(Эллега @ Jun 15 2013, 05:27 PM) *
Цитата(121212 @ Jun 15 2013, 06:21 PM) *
привет знатокам

ну вот и настал тот час, когда в лом искать рецепты в интернете, и хочется реальных людей послушать у которых настоящий имеется неоднократный опыт

купила в магазине замороженные ягоды. все по раздельности.
Брусника. Черника. Облепиха. Черная смородина. Клюква.

хочу обыкновенное варенье, и легенькое, плиз. можно ассорти. но что с чем можно смешивать, что бы не потерялся аромат и каКчество.


из замороженных только перетертое с сахаром, так думаю..
они при разморозке дадут много воды+сока..куда ж их еще варить то unsure.gif

все поварила по раздельности каждую ягоду. а то что замороженная это ничего, все рано в сироп нужна вода. так вот, это и компенсация. уже дано все съели. так что следущий раз положу глаз из мной перечисленного ; Клюква, Черная смородина, Облепиха. следущее на очереди- кизил и желтая рябина. но это уже к осени.
 
sveta-rod
сообщение Jul 10 2013, 02:56 PM
Сообщение #32


Постоянный участник


Группа: Пользователи
Сообщений: 13562
Регистрация: 7-September 11
Из: Москва-Ташкент
Пользователь №: 102328



Цитата(Янна @ Jul 3 2013, 05:20 PM) *
Цитата(каганец @ Jul 3 2013, 01:02 PM) *
Варенье из лепестков роз

когда-то, давным-давно... еще в прошлой жизни... пробовала варенье из лепестков роз...
не впечатлило sad.gif
в ту же пОру довелось отведать варенье из зеленых грецких орехов - вот это веСчь rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif
о вкусах не спорю cool.gif

Лепестки сгодятся только со своих садовых, а то сейчас черти чем их кормят...варенье ядовитое получится.(
 
Янна
сообщение Jul 10 2013, 03:25 PM
Сообщение #33


Постоянный участник


Группа: Существует в реале
Сообщений: 10450
Регистрация: 17-December 06
Из: 152 региона
Пользователь №: 29221



Цитата(121212 @ Jul 5 2013, 01:02 AM) *
да, это и правда вкуснятина, а кроме того еще и полезняшка.
http://www.youtube.com/watch?v=vSkQlbMSlM4

biggrin.gif по указанной ссылке, на протяжении всего ролика, в правом верхнем углу - реклама - блог-стилиста точка ком biggrin.gif

а по теме: сама никогда не готовила это варенье, мне его свекровь поставляла каждый год rolleyes.gif
 
121212
сообщение Jul 11 2013, 05:38 PM
Сообщение #34


Постоянный участник


Группа: Существует в реале
Сообщений: 10922
Регистрация: --
Пользователь №: 275



Цитата(Янна @ Jul 10 2013, 01:25 PM) *
Цитата(121212 @ Jul 5 2013, 01:02 AM) *
да, это и правда вкуснятина, а кроме того еще и полезняшка.
http://www.youtube.com/watch?v=vSkQlbMSlM4

biggrin.gif по указанной ссылке, на протяжении всего ролика, в правом верхнем углу - реклама - блог-стилиста точка ком biggrin.gif

а по теме: сама никогда не готовила это варенье, мне его свекровь поставляла каждый год rolleyes.gif


ну и зрение)))) Ситилст и тут проявился) может и не он, но все равно приятно глазу..и даже как то надежно что ли, всмысле наженый рецепт))) biggrin.gif


а насчет варения. моя соседка еще в ташкете, гречанка родом из Тбилиси, представляете какая смесь. у нее это чуть ли не семецный бизнес там был. сиропчик был чуствой как мед. а орехи мягкие вроде но с прихрустом даже...ну объедение слов нет..
 
Мандаринка77
сообщение May 28 2014, 01:00 PM
Сообщение #35


Новичок


Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Регистрация: 28-May 14
Пользователь №: 114466



Цитата(igor5112 @ Feb 15 2012, 09:07 PM) *
Варенье из грецких орехов в ресторанах Москвы подают как элитный десерт..
Читать статью: http://www.kyrtag.kg/?q=news/16281



вкуснятина)
 
Sahsyna
сообщение Feb 9 2015, 04:58 PM
Сообщение #36


Новичок


Группа: Пользователи
Сообщений: 7
Регистрация: 9-February 15
Пользователь №: 116232



Очень-очень люблю варенье и при том не важно из каких фруктов или ягод оно сварено. А если в нем присутствует кислинка то вообще могу есть ложками прямо из банки! Как-то нашла этот сайт и пользуюсь рецептами из него, а в часности как варить варенье. Многих свежих ягод зимой не найти, а варенье напоминает лето.
 
Kash
сообщение Oct 29 2015, 09:27 PM
Сообщение #37


Новичок


Группа: Пользователи
Сообщений: 17
Регистрация: 29-October 15
Пользователь №: 118361



Из сливы в этом году делали, очень вкусно было!
 

3 страниц V  < 1 2 3
Написать ответ в эту темуСоздать новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

Кураторы отсутствуют...

 




Текстовая версия Сейчас: 24th July 2017 - 03:42 AM

Авторы | Контакты |

При любом использовании материалов сайта, гиперссылка обязательнa.

FromUz.Com © — зарегистрированный товарный знак.
Все права защищены. © FromUz.Com 2003—2007, JSC Socialnetworks Inc.

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Robo://FLeXX